た喜ち－takichi－

前菜盛り合わせから始まり、全5品の料理をご堪能いただける贅沢なコースです。グラタンやピッツァ、パスタなど、多彩なメニューを組み合わせた構成で、最後まで飽きずに楽しめます。飲み放題付きなので、ビールやワインを片手に、大切な方やご友人との会話も弾みます。料理は一皿ずつ丁寧に仕上げられ、見た目も美しく、記念日やパーティーなど特別なシーンにぴったり。ボリュームとクオリティを兼ね備えた自慢のコースです。

特におすすめの一品は自家製手打ち麺 海老とウニのクリームソースパスタ。イタリアンの魅力を凝縮した、自家製生タリアテッレを使用した一皿。モチモチとした食感と小麦の香りが際立ち、濃厚なウニのクリームソースが麺にしっかりと絡みます。プリプリの海老が加わることで、海の香りと甘みが広がり、最後の一口まで飽きさせません。豊富なイタリアンメニューとともに、ソムリエが選ぶワインとのペアリングもおすすめ。

フランスの伝統的なベシャメルソースを基に、イタリア修業経験のあるオーナーが心を込めて仕上げた逸品です。添加物を使わず、不純物のない優しい味わいにこだわり、口に入れた瞬間にふんわりと広がるミルキーな香りが特徴。ペンネのアルデンテ食感と濃厚なクリームが絡み合い、一口ごとに深い満足感をもたらします。ワインとの相性も抜群で、心も体も温まる一品です。